В начале августа традиционно начинается засолка помидоров – и длится она до самой середины осени. Чтобы засолить помидоры на зиму, да и не просто засолить, а сделать вкусный, качественный продукт, следует тщательно соблюдать соотношение ингредиентов, а особенно соли и сахара. Что понадобится для засолки помидоров? На 1 литр воды берут примерно 2 столовые ложки соли и примерно 1 столовая ложка сахара. Процесс засолки помидоров по шагам Шаг 1. Готовим рассол Приготовление рассола для засолки помидоров начинается с нагревания воды...

«Почему море соленое?» — один из любимых детских летних вопросов. В нашей новой рубрике мы будем регулярно отвечать понятным и простым языком на самые интересные вопросы дошколят и школьников! Почему море соленое? Зачем ежику иголки? Зачем в прошлом веке ко многим словам добавляли «-с»? А почему кошки урчат, чем они это делают? Можно ли по законам физики создать машину времени? Эти вопросы вы, будучи родителем или педагогом начальных и средних классов, услышите не раз. Мы же на них с радостью ответим...