Каша, как известно хороша и очень вкусная сразу после приготовления. Если она остается, конечно можно поставить в холодильник, потом разогреть. Но это уже не то... Молочные каши густеют и если при разогревании не добавить молока, то она может пригореть. При добавлении жидкости нужно добавить сахара и соли. Да и вкус не совсем тот. Так, сколько же нужно крупы, что бы сварить например для двоих и вкусно покушать в свое удовольствие? Гречневая каша. Гречневую кашу у нас любят не все. Хотя, когда на...

Ко мне пришёл вопрос от подписчика, который честно признался: «Тянет на суши и роллы со сладким соусом унаги. При диабете это совсем табу или раз в неделю можно устроить читмил под контролем глюкометра?» Я разобрал этот вопрос досконально — и сейчас объясню, что именно делает роллы опасными для людей с нарушением углеводного обмена. с сам по себе — быстрый углевод. Но главная проблема — это сахар, который добавляют в заправку для риса и в соусы. Разбираю, откуда он берётся, сколько его там и что делать, чтобы не спровоцировать резкий скачок глюкозы...