Количество сырого мяса для одной порции шашлыка может варьироваться, но есть общепринятые рекомендации. Они зависят от нескольких факторов: Аппетит человека: Очевидно, что у разных людей разный аппетит. Вид мяса: Некоторые виды мяса, как, например, свинина, более сытные, чем курица. Сопутствующие блюда: Если к шашлыку подается много закусок, салатов, лепешек, то порция мяса может быть меньше. Качество мяса: Хорошее, правильно замаринованное мясо само по себе насыщает лучше. Общие рекомендации: Для...

Углеводы - 44,1 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Сливочное масло - 60 г 2. Говяжий фарш - 1 кг 3. Лук репчатый - 1 головка 4. Морковь - 1 штука 5. Томатный соус - 140 г 6. Консервированные помидоры - 425 г 7. Говяжий бульон - 3 столовые ложки 8. Горох - 150 г 9. Картофель - 3 штуки 10. Молоко - 1 столовая ложка 11. Растительное масло - 1 столовая ложка 12. Соль - по вкусу Инструкция приготовления 1. В сковородку налейте немного растительного масла и положите примерно 15 грамм сливочного масла. Добавляйте туда порциями фарш и обжаривайте, постоянно помешивая и разбивая комочки деревянной ложкой, пока фарш не приобретет коричневый цвет...