Калорийность майонеза Майонез очень калорийный и вредный? В противовес обычно ставят оливковое масло. Что-то вроде: «Замените в салате вредный майонез оливковым маслом». ОК, давайте сравним их по калорийности на порцию: Если считать на 100 г продукта, то в 100 г оливкового масла – 884 ккал, а в 100 г классического майонеза – 670-680 ккал. То есть даже жирный майонез существенно менее калориен, чем оливковое масло. В «легких» разновидностях майонеза на 100 г продукта ещё меньше калорий – примерно 320, но бывает и меньше...

Майонез является одним из самых популярных соусов в нашей стране. Ни одно застолье не обходится блюдом, в которое бы не был добавлен этот соус. Да и вообще, как говорится, с майонезом можно съесть даже ... ну это уже додумайте сами. Существует ли польза от майонеза? Ведь если судить по составу оригинального соуса, то там ничего не найдешь вредного. И эта формулировка наиболее правильно характеризует данный продукт - главное, чтоб майонез был безвредным, ибо пользы в нем, конечно же, нет. Средняя...