​Для хорошего пищеварения требуется достаточное количество клетчатки. Она нам нужна для очищения и правильной работы желудочно-кишечного тракта, для функционирования нашей микробиоты. Поэтому врачи и нутрициологи советуют есть не меньше 400 г овощей и фруктов в день. Дело не только в витаминах и минералах, большом количестве антиоксидантов, которые содержатся в растительных продуктах. Дело еще и в клетчатке. Но сколько ее нужно? Достаточно ли 400 г овощей и какие овощи содержат много клетчатки? Врачи...

Доброго времени суток! Друзья сегодня поговорим про мой завтрак, клетчатку, как и зачем её принимать. Клетчатка - не переваривается, она проходит транзитом через весь наш организм, она не всасывается в кровь, клетчатка не содержит питательных веществ и не придает нам энергии. Клетчатку мы получаем в основном мы получаем из овощей, фруктов. Так чем же полезна клетчатка и почему я её употребляю. Клетчатка замедляет усвоение углеводов и жиров в организме и снижает общий гликемический индекс, что значит,...