Начинающие самогонщики часто сталкиваются с трудностями, которые порождают новые вопросы. Один из самых частых вопросов — сколько спирта получилось в браге или сколько градусов в ней сейчас? Люди удивляются, узнав, что измерить содержание спирта в браге с помощью спиртометра нельзя, как и узнать крепость вина. Спиртометр — это прибор, который даёт точные данные о процентном содержании этанола только в спирто-водяной смеси. Компоненты сбродившего сусла влияют на плотность браги, делая показания спиртометра недостоверными...

Безалкогольное пиво приобрело популярность с первого своего появления на рынке. Около 3 % всех продаж хмельного напитка приходится на 0% продукт. Это немного, но свой потребитель у этого продукта есть. Одна из причин – популяризация здорового образа жизни и распространение информации о вреде алкоголя. Честно говоря, и мне нравится этот напиток периодически его покупаю для посиделок с друзьями. Тем не менее стоит выяснить, действительно ли в безалкогольном пиве не содержится алкоголь. И почему такой...