196 читали · 21 час назад
Грецкие орехи: сколько есть в день и чем они полезны
Грецкие орехи хвалят «для мозга» — и правда, половинка ореха похожа на извилины. Но польза у них не из-за формы, а вполне научная: растительная омега-3, магний, антиоксиданты. Есть только один нюанс — они калорийны, и «полезное» легко превращается в лишние сотни калорий. Разберём, чем грецкие орехи реально полезны, сколько можно в день и как не переборщить. Коротко: — Грецкие орехи — источник растительной омега-3 (ALA), магния, антиоксидантов; есть данные о пользе для сердца — «Для мозга» — не...
76,8 тыс читали · 1 год назад
Грецкие орехи: польза и вред, способы очистки, сколько съедать в день — читать на Gastronom.ru
Родиной грецких орехов считается не Греция, а Северная Индия, откуда они распространяются в Центральную Азию и на Балканы. В XVI–XVII веках на Руси появляется грецкий орех, но под новым названием: «орех волошский» — привозить его стали из Валахии, с юга современной Румынии. В толковом словаре Даля встречаем: «Орех — мужской род, древесный плод в твердой, крепкой скорлупе. Иногда говорят вместо орешина и орешник ореховое или орешное дерево, разумея орех волошский, грецкий». К концу XIX века название «грецкие орехи» стало в русском языке преобладающим...