Свекла — незаменимая составляющая многих салатов. Чаще всего хозяйки заранее отваривают корнеплоды, чтобы затем быстро измельчить их, смешать с другими ингредиентами и подать к столу. Однако свеклу можно запечь в духовке. Такой способ приготовления считается одним из самых полезных, поскольку корнепло сохраняет большую часть витаминов, при этом готовится гораздо быстрее. Вот как правильно это делать. Свеклу следует хорошо промыть и просушить. Можно использовать бумажные полотенца, чтобы быстрее собрать с корнеплодов лишнюю влагу...

Приветствую вас на канале Алия Сладкоежка! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым, но невероятно полезным рецептом — свекла, запечённая в духовке. Многие привыкли варить свеклу в кастрюле, но я предлагаю попробовать другой способ — запечь её. Так в ней сохраняется больше витаминов, вкус получается насыщенным, а аромат — домашним и очень аппетитным. И всё! Пока свекла готовится, можно спокойно заниматься своими делами, а через час у вас будет готовый гарнир или основа для салата. Очень вкусно кушать её просто со сметаной или добавить в любимые блюда — винегрет, борщ или салаты...