Запекаем в духовке перец фаршированный. Это одно из любимых блюд нашей семьи. Времени уходит немного больше, чем, при приготовлении на сковороде, но, получается, я считаю, вкуснее. Время выпечки указано примерно. Время зависит от вашей духовки, и составляет от 50 мин. до 1ч.10 мин. Смотрите по своей духовке. Вот такие перчики-красавчики получились: Как приготовить: ********************* Готовлю фарш из филе курицы ,но, можно взять любое ,не жирное, мясо. Перекручиваю на мясорубке мясо и лук...

А по этому рецепту они получаются еще сочнее и вкуснее, попробуйте. ИНГРЕДИЕНТЫ Перец -7-8шт. Фарш -500гр. Рис -100гр. Луковица -1шт. Морковь -1шт. Соль -1/2ч.л. Сметана -1ст.л. Паприка сладкая -1/2ч.л. Черный перец -по вкусу Для соуса: Луковица -1шт. Морковь -1шт. Помидоры – 500гр. Чеснок -3-4зуб. Сметана -200гр. Вода -400мл. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Зелень – по вкусу Растительное масло -3-4ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить 100 грамм риса. Рис хорошо промываем...