Куриное мясо готовится в духовке примерно за 1-1,5 часа. Рецепт приготовления курицы в духовке может различаться в зависимости от предпочтений и типа приправ, которые вы хотите использовать. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить куриную грудку в духовке: Ингредиенты:- Куриная грудка (400-500 грамм)- Растительное масло- Соль и перец по вкусу Инструкции:1. Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.2. Промойте куриную грудку под теплой проточной водой и обсушите бумажным полотенцем...

Что главное в приготовлении мяса, курицы и рыбы в духовке помимо самого изначального качества продукта? Не передержать, не пересушить. Но и безопасность не менее важна. Поэтому кухонный термометр с щупом – такая же необходимость на современной кухне, как и нож. Только вот давайте не будет тут вспоминать про наших бабушек, которые всю жизнь без них обходились. За последние 30 лет изменились и сорта , и технологии выращивания животных и корма и много-многое другое. Любимая поговорка моей мамы: «Была бы курочка – сготовит и дурочка»...