Запечённые в духовке шампиньоны - это идеальное блюдо на гарнир, а так же во время поста. Готовлю Шампиньоны целиком. Ингредиенты: 600 грамм грибов, 3 ст. ложки соевого соуса, приправа по-вкусу, немного соли, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка паприки. Шампиньоны хорошо промыла, выложила в чашу, добавила столовую ложку майонеза, на глаз посыпала приправу, у меня хмели - сунели, паприку, можно добавить сушеной чеснок или вашу любимую приправу. Немножко подсолила солью, здесь главное не пересолить, так как соевый соус уже солёный...
Минимум ингредиентов, а шампиньоны всегда получаются вкусными, сочными внутри (если не передержать в духовке). Когда мне хочется просто грибов, без всяких начинок, сливок, сыров готовлю только так. ✅ Я даже не сомневаюсь Вы вкусно готовите блюда из грибов, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. И если так не готовили рекомендую, получается всегда вкусно, а рецепт проще не придумаешь. Количество ингредиентов можно сократить или увеличить. Рецепт: Шампиньоны (у меня 400 г) Майонез или сметана 1 сл...