Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт ГОВЯДИНЫ в духовке!
Сколько готовить говядину в духовке кусочками
Сколько готовить говядину в духовке кусочками Выражение "готовить говядину в духовке кусочками" предполагает приготовление мяса на разрезанные куски в духовке. Время, необходимое для приготовления, зависит от размера и типа мяса, а также от желаемой степени прожаривания. Один из способов приготовления говядины в духовке - это техника постепенного запекания или потрошения. Для этого мясо обычно режется на куски примерно одинакового размера и помещается в предварительно разогретую духовку при температуре около 180-200 градусов Цельсия...
Говядина кусочками в духовке сочная и мягкая
Вот рецепт для приготовления сочной и мягкой говядины кусочками в духовке: Ингредиенты:
— Говядина (мякоть) – 800 г (можно использовать вырезку, шею или лопатку)
— Лук репчатый – 2 шт.
— Чеснок – 4-5 зубчиков
— Масло растительное – 2 ст. ложки
— Соевый соус – 3 ст. ложки
— Горчица (по желанию) – 1 ст. ложка
— Специи: соль, перец, паприка, тимьян, орегано – по вкусу
— Вода или бульон – 1 стакан
— Картофель (по желанию) – 4-5 штук
— Свежие травы (петрушка или укроп) – для украшения Приготовление: 1. Подготовка мяса:
— Нарежьте говядину на средние кусочки (примерно 4-5 см).
— В небольшой...