Сколько готовить говядину в духовке кусочками Выражение "готовить говядину в духовке кусочками" предполагает приготовление мяса на разрезанные куски в духовке. Время, необходимое для приготовления, зависит от размера и типа мяса, а также от желаемой степени прожаривания. Один из способов приготовления говядины в духовке - это техника постепенного запекания или потрошения. Для этого мясо обычно режется на куски примерно одинакового размера и помещается в предварительно разогретую духовку при температуре около 180-200 градусов Цельсия...
Говядина в духовке - это шикарное блюдо, которое обычно готовят на выходных, так как готовится такая говядина относительно долго, но оно того стоит. Рецепт простой, но если сделать все как нужно, то на выходе у Вас будет вкуснятина, рецепт которой будут спрашивать гости, а все дело в некоторых тонкостях, впрочем, о них в самом рецепте. Порций - 6 - 8, Время приготовления - 4,5 часа. Ингредиенты: · Говядина (у меня была грудинка, но подойдет любая мякоть) – 2,5 кг., · Крупный сладкий репчатый лук - 4 шт...