Мало кто не знает, что фасоль является богатым источником растительных белков. Она легко усваивается организмом. А блюда из бобов получаются изумительно вкусными, сытными и полезными. Ведь не зря во время поста их употребляют вместо мяса. Фасоль не едят в сыром виде. А тот факт, сколько времени нужно потратить на её приготовление, заставляет многих хозяек врасплох. Всё хочется сделать быстро и правильно. Способы приготовления Чтобы сэкономить время, бобовые можно варить без предварительного замачивания...

Фасоль - это пищевой продукт, богатый белками и клетчаткой. Она имеет множество полезных свойств и является важной частью здорового рациона. Как готовить фасоль? Существует несколько способов приготовления фасоли. Рассмотрим самые популярные: 1. Замачивание: перед приготовлением фасоли необходимо ее замочить на несколько часов (от 4 до 12). Это поможет смягчить крупу и ускорит процесс гарнировки. Замачивание также помогает устранить некоторые антипитательные вещества, содержащиеся в фасоли. 2. Варка:...