В комментариях возник вопрос о том, как я готовлю еду в горшочках, нужно ли предварительно обжаривать или тушить ингредиенты. Девочки, я считаю, что чем проще - тем лучше. 👌 Поэтому ничего дополнительно не тушу, не жарю. Складываю в горшочек исходные продукты - овощи, мясо, крупу, посыпаю приправами и специями, заливаю водой, чтобы покрыла крупу, и томлю в духовке. Чем дольше будете томить, тем вкуснее будет. В данном случае я пекла хлеб и одновременно готовила горшочки. Лучше всего заливать в горшочки кипяток, чтобы они в духовке сразу начинали готовиться...

Блюда в горшочках, приготовленные в духовке, получаются необыкновенными уже по принципу приготовления. Чтобы вы не запекали – картофель с мясом и грибами, гречневую кашу с куриными сердечками, тефтели с фасолью, рагу или русскую похлебку – все будет выглядеть аппетитно и искушать вас восхитительными ароматами. Мы постарались и выбрали для вас простые и вкусные блюда в горшочках, среди которых вы найдете пельмени и даже… яичницу! Чем не повод воспользоваться совершенно «волшебным» способом, как в...