Сколько готовить стейк форели в духовке Стейк форели - это изысканное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке. На приготовление стейка уходит некоторое время, но результат точно того стоит. Для начала необходимо выбрать свежую форель. Она должна быть светлого цвета, без затемнений и неприятного запаха. Подготовленную рыбу необходимо промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Далее нужно нарезать рыбный филе на порции, примерно 2-3 см толщиной каждая. Затем при помощи...