Хачапури - национальное изделие, которое смело можно назвать душой Грузии. В Грузии достаточно большое количество разновидностей хачапури, но именно сегодня мы приготовим полезный и белковый вариант хачапури по-аджарски. Также хочу отметить что он без глютена! И это прекрасное блюдо для аллергиков и тех кто на правильном питании. За основу в тесте я взяла творог, его нужно:  Тут всё просто, творог вилкой разминаем с яйцом, а после добавляем муку с разрыхлителем. Можете в тесто добавить любимые приправы,...

Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда-гурман. Сегодня мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие по солнечной Грузии и узнаем все о знаменитом хачапури по-аджарски. Держитесь крепче за свои вилки и ложки, потому что будет вкусно и познавательно! Начнем с истории этого удивительного блюда. Хачапури по-аджарски, или как его еще называют "аджарули хачапури", родом из прекрасного региона Грузии - Аджарии. Этот край славится не только своими пляжами и горами, но и потрясающей кухней...