Это основной источник энергии, который поступает в организм с пищей из углеводов. Глюкоза особенно важна для работы мозга: нейроны практически не могут использовать жиры или белки как источник энергии. Уровень глюкозы в крови поддерживает работа двух ключевых гормонов — инсулина и глюкагона. Их вырабатывает поджелудочная железа. Инсулин выделяется сразу после еды, когда уровень глюкозы повышается. Задача гормона — помочь клеткам организма «забрать» сахар из крови, чтобы получить энергию. Излишки глюкозы инсулин отправляет «на хранение» в печень и мышцы в виде гликогена...

Нормальное содержание глюкозы в крови: как определить. Уровень глюкозы в крови человека не зависит от возраста человека. Вопрос о том, какова норма сахара в крови, сколько глюкозы должно быть у взрослых и детей? Норма является одинаковой для всех людей, независимо от возраста и пола...