Творожная запеканка как из детства. Бабушкин рецепт из СССР
Правильное питание: творог! Сколько, какой и когда?
Творог – один из наиболее полезных продуктов. Его можно есть абсолютно всем! Вот только приверженцы правильного питания никак не могут понять, какой творог выбрать: обезжиренный, жирный или зерненный в сливках. Кроме того, есть еще и сладкие творожные массы, сырки и питьевые творожки… Так что же правильно и важно для нашего организма? Творог – это 100 % молочный продукт! Творог делают из молока без добавления каких-либо иных составляющих! Поэтому, читая этикетку, знайте, что в составе творога не может быть ничего, кроме молока...
Томатная паста 30 г, а творог — заметно меньше: как мерить продукты ложкой, чтобы не испортить блюдо
Вес ингредиента в ложке зависит от его плотности, структуры и влажности. Например, крупы одного типа могут отличаться по весу из-за размера зерна или степени помола. Сыпучие ингредиенты — самые часто используемые в кухне. Вес в ложке зависит от плотности, помола и влажности. Средний вес сыпучих продуктов в 1 столовой ложке: Жидкости различаются по плотности и вязкости, что влияет на вес в ложке. Для точности желательно измерять при комнатной температуре. Средний вес жидкостей в 1 столовой ложке Мягкие продукты часто набираются с горкой...