​Порой, когда я составляю кому-то программу питания, могу услышать вопрос: "А разве столько белка есть не вредно!?". Опасения людей по этому поводу видеть не странно. Помните сколько в последнее время развелось псевдо-нутрициологов, псевдо-тренеров и прочей шушары, которые всех пугают небылицами о злом и страшном белке, который вреден для организма, который гниет в нас и уничтожает все жизненно важные органы. ⠀ Понятное дело, что все, кто не разбирается в вопросе, будет с опаской смотреть на все источники белка, а добавку под названием "протеин" будет считать самой страшной отравой...

Белок — важнейшая составляющая нашего рациона, благодаря которой мы чувствуем долгое насыщение и «кормим» наши мышцы. При этом подавляющее большинство людей едят слишком мало белка. Если не хочешь считать калории, но всё равно следить за потреблением белка, запомни этот золотой стандарт — и старайся стремиться к нему каждый день. Белки, жиры и углеводы одинаково важны и должны присутствовать в нашем рационе каждый день — желательно в виде полезных продуктов. При этом особое внимание всегда уделяется белку — или же протеину, как еще принято его называть...