? Слышали про ограничение калорий? Нет-нет! Имею в виду не диету, а один из наиболее изученных наукой способов повлиять на скорость старения. Разбираемся👇 Когда организм не перегружен избытком пищи, он не тратит ресурсы на постоянное переваривание и запасание. Тело переходит в режим восстановления и защиты: ✔️активируются процессы клеточного очищения (аутофагия — расскажу о ней подробнее уже завтра), ✔️ снижается уровень воспаления (главного двигателя возрастных болезней), ✔️ уменьшается нагрузка на митохондрии, что замедляет их износ...

Приветствую, друзья! Все знают, что жиры делятся на хорошие (ненасыщенные), которые содержатся в растительных продуктах и плохие (насыщенные), которые содержатся в животных продуктах. А ещё, что в животных продуктах содержится холестерин, которого нужно избегать. Все знают, что для того, чтобы быть здоровым, надо налегать на растительные масла, а вот сало - продукт опасный и для фигуры, и для сосудов. Так? На самом деле, не совсем! Для начала пробежимся по функциям жиров, чтобы не было соблазна их...