«Папа больше твою жизнь не считает!» — Ты опять пустые мослы в кастрюлю кинула? Валерий с глухим стуком бросил деревянную ложку на клеенку. Вероника не повернулась. Она сняла шумовкой мутную накипь в миску. — Говядина на рынке знаешь сколько стоит? А суповой набор на акции попался. — Вечно у тебя акции! Муж поморщился, пододвигая ближе солонку. — Другие бабы из костей и первое, и второе состряпают! А тут жижа одна! Сама хвалилась, что в автопарке за ночные смены на пульте доплату перевели. Где те рубли? — За электричество ушли, — ответила Вероника...

Губки на кефире: почему их обожают даже те, кто не любит возиться с тестом... Бывает, хочется к супу не просто хлеба, а чего-то мягкого, пористого, что впитает бульон или соус и не развалится. Или к чаю — лепешку, которая тает во рту и не требует ни дрожжей, ни долгого ожидания. Для меня такие лепешки на кефире стали находкой. В народе их называют «губками» — за миллион дырочек внутри. Они действительно похожи на губку: легкие, ноздреватые, невесомые. А готовятся настолько просто, что справится даже тот, кто обычно обходит выпечку стороной...