Куриные ножки можно жарить разными способами: на сковороде, в духовке или на гриле. Вот основные варианты и время приготовления:  ### **1. Жарка на сковороде**  - **Подготовка**: промойте ножки, обсушите, посолите, поперчите, можно добавить специи (паприка, чеснок, прованские травы).  - **Обжарка**:   - Разогрейте сковороду с растительным маслом.   - Обжаривайте на среднем огне **по 7–10 минут с каждой стороны** до золотистой корочки.   - Если ножки крупные, можно довести до готовности под крышкой **еще 5–7 минут** (или в духовке при 180°C 10–15 минут)...

Простой и универсальный метод готовки – быстрая обжарка сырого продукта на хорошо прокаленной сковородке с разных сторон в течение 18-22 минут. Главное – учесть баланс специй, маринада и температуру термической обработки. Идеально к этому методу подойдут целые ножки курицы, не разделенные на голени и бедра. При этом рецепты приготовления куриных ног не ограничивает хозяйку в кулинарном творчестве и собственных вариациях данного блюда. Как готовить правильно и вкусно? Сколько жарится куриная лапка? Инструкции с фото быстро и пошагово позволят вам в этом разобраться...