В последнее время куриные ножки покупаю часто и много: показываю какой ужин я готовлю. #75
Сколько жарить куриные ножки?
Куриные ножки можно жарить разными способами: на сковороде, в духовке или на гриле. Вот основные варианты и время приготовления: ### **1. Жарка на сковороде** - **Подготовка**: промойте ножки, обсушите, посолите, поперчите, можно добавить специи (паприка, чеснок, прованские травы). - **Обжарка**: - Разогрейте сковороду с растительным маслом. - Обжаривайте на среднем огне **по 7–10 минут с каждой стороны** до золотистой корочки. - Если ножки крупные, можно довести до готовности под крышкой **еще 5–7 минут** (или в духовке при 180°C 10–15 минут)...
Как вкусно обжарить вареные куриные ножки, чтобы в меню появилось новое блюдо: простой рецепт, доступный для каждого
У вас же тоже так бывает? Отварили куриные ножки, потому что нужен бульон, а что делать с ними дальше, думать даже не хочется. Вот и стоит мясо в холодильнике. Пока вы из него не придумаете какой-то салатик. А ведь вареное мясо курицы, даже только что вынутое из наваристого бульона, надоедает. Вы и выкинуть его не можете, ведь деньги на ветер не привыкли бросать, и едите без особого удовольствия. У меня часто так бывает. Но вчера, после раздумий, решила проэкспериментировать. И не пожалела. Ведь нашла способ, как победно выйти из этой ситуации...