Розы — один из самых востребованных цветов в розничной флористике. Они подходят для монобукетов, сборных композиций, свадебного оформления и подарков на разные случаи. Но для владельца цветочного магазина закупка роз — это не только вопрос ассортимента, но и задача управления запасами: важно не остаться без популярных позиций и не списывать цветы, которые не успели продать. Как рассчитать, сколько роз заказывать на неделю, чтобы поддерживать продажи и контролировать расходы? Разберём простой способ, который можно использовать в цветочном бизнесе...