Знаете, бывает такое утро: за окном еще серо, в сон клонит нещадно, а на кухне уже шкварчит сковородка. Запах жареного теста — это, конечно, классика, но без той самой тонкой сладковатой нотки оладушки кажутся какими-то... ну, пресными, что ли? И тут рука сама тянется к заветному шуршащему пакетику. Но вот ведь незадача: один неверный жест, и вместо изысканного десерта вы получите нечто с привкусом дешевого мыла или, чего доброго, ядреной горечи. Так сколько добавлять ванилина в оладьи, чтобы не испортить завтрак? Многие начинающие кулинары путают ванилин с ванильным сахаром — и это, доложу я вам, роковая ошибка...