Привет, мои дорогие! 👋 Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом борщевой заправки. Я готовлю её каждый год, и это реально спасает моё время зимой! 🥘 Знаете, как часто бывает: хочется борща, а возиться с овощами нет времени. Вот для таких случаев и нужна моя чудо-заправка! С ней приготовление борща ускоряется в 3 раза! Что понадобится: Как готовить: Важно: специи я не добавляю — их кладу уже при варке борща. Когда заправка готова, раскладываем её горячей по стерилизованным банкам. Банки переворачиваем вверх дном минут на 10...

Как известно, борщ готовят с добавлением уксуса. Не все это делают, но большинство поступает так. Кто-то отдает дань моде, а кто-то пользуется этим приёмом для того, чтобы свекла не потеряла цвет и сам борщ был более насыщенный. Некоторые хозяйки, кстати, используют лимонный сок. Иногда бывает так, что уксуса переборщили, и борщ стал слишком кислым. Выливать вроде жалко, ведь столько трудов и, наверняка, с душой готовили. Да и продукты нынче не дешёвые. Что же делать в этой ситуации? В этой статье я дам вам сразу 2 способа как исправить данную оплошность...