Сельдь, прошедшая засолку по проверенному домашнему рецепту, получается намного вкуснее и полезнее магазинной. Яство, приготовленное своими руками, - великолепный выбор как для повседневного питания, так и для праздничного стола, ведь в качестве и свежести продукта не может быть сомнений. В магазинах нелегко отыскать такую селедку, которая бы одновременно была вкусной, свежей и не содержала в себе каких-либо вредных консервантов, поэтому хозяйки, заботящиеся о своем здоровье и здоровье своих близких, предпочитают готовить данный продукт самостоятельно...

Самый простой способ засолки сельди в рассоле. На подготовку рыбы трачу не больше 10 минут, а на рассол несколько минут. Вкуснейшая селедка готова через 10 часов. Она получается малосольной, ароматной и очень-очень вкусной. Соленая рыба отлично подойдет для приготовления салатов и закусок, да и просто на обед или ужин с вареной картошкой. Для засолки можно использовать разные травы, специи и получать рыбу с новыми вкусовыми нотками. Порции 2 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 10 часов Ингредиенты Инструкции 1...