А вы знали? По народному календарю 11 июля отмечается Крапивное заговенье. Этот день считается последним, когда крапива сохраняет полезные свойства. В праздник крестьяне спешили в лес, чтобы собрать жгучее растение. Из крапивы готовили щи и салаты, вязали веники и просто хлестали друг друга от дурного глаза. А вечером из высушенных стеблей крапивы жгли костры, пели песни и водили хороводы. Что ж, есть повод сварить щи из крапивы. Как раз отросла новая у теплицы, где её выдёргивали вместе с сорняками...

Друзья! Я "загорелась" темой о свежевыжатых соках. Сама вспыхнула и читателей подогрела. Конечно, хочется получить волшебный эликсир не прикладывая особого труда. Приготовил овощи-фрукты, закинул в соковыжималку, вот тебе и микс из полезных веществ. Всего 30 минут, и они уже усвоились организмом. Это ли не чудо? Если чуть-чуть углубится в эту тему, то становится понятно, насколько это серьёзный вопрос. Столько противопоказаний и противоречий в источниках. Для себя я разбила вопрос о полезности свежевыжатых соках на две части, это лечение и получение полезных веществ из соков...