Какое количество молока не навредит, а принесет пользу? Молоко — один из первых продуктов в нашей жизни. Но полезно ли оно для взрослых? Об этом aif.ru рассказала доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета, кандидат медицинских наук Ольга Тарасова. Норма употребления молока для взрослого здорового человека — не более 200-300 мл (1 стакан) в день, для ребенка — до 400-500 мл, но не за один приём. Потому что с возрастом активность фермента лактазы, расщепляющей молочный сахар, снижается...

«8 стаканов в день» — миф без научной основы. Реальная норма воды для взрослого по EFSA и Институту медицины США — 30-35 мл на кг массы тела с поправкой на климат и активность. И главное: в эту норму считается вся жидкость — чай, кофе, суп, кефир, сочные овощи и фрукты. Ниже разберу рабочую формулу, что считается, что нет, 5 мифов и кейс из практики. Коротко: — Базовая норма: 30-35 мл на кг массы тела в сутки + 500-1000 мл при жаре и физнагрузке — В норму считается ВСЯ жидкость: вода, чай, кофе,...