Аif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Молотый и обжаренный корень цикория не только внешне очень похож на растворимый кофе, но и обладает характерным вкусом. Правда, в нем совсем нет кофеина, поэтому он не поможет взбодриться по утрам. Зато у цикория есть масса других полезных свойств. По словам кандидата медицинских наук, врача-гастроэнтеролога-гепатолога Городской клинической больницы им. В. В. Виноградова (Москва) Ольги Аришевой, в отличие от кофе цикорий можно пить в любое время суток, как утром, так и вечером...

Кофе и энергетики — это не спиртное, но родители подростков, как правило, беспокоятся о том, что пьют их дети. И правильно делают! Разрешенная доза кофеина для детей 6–11 лет — 25 мг в день, для подростков 12–17 лет — 50. А теперь сравним эти цифры с содержанием кофеина в напитках: То есть можно выпить лишь полчашки кофе, чашку чая или банку колы, а энергетические напитки нельзя вообще. А дети могут потреблять намного больше кофеина в день. Кофеин — это мощный стимулятор, который возбуждает организм и усиливает реакцию на раздражители...