Сколько молока можно пить взрослым и детям Вопрос о нормах потребления молока остаётся одним из самых обсуждаемых в диетологии. Кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии Пироговского университета Ольга Тарасова объяснила, почему взрослым стоит ограничивать этот продукт и как восполнять потребность в кальции без лишних стаканов молока. С возрастом активность фермента лактазы, расщепляющего молочный сахар, снижается. Уже после 20–25 лет стакан молока у многих вызывает вздутие, урчание, метеоризм и диарею...

Взрослому человеку рекомендуется употреблять не более одного стакана молока в день — около 200–300 мл. Детям можно пить до 400–500 мл в сутки, но не за один прием. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова. По ее словам, с возрастом активность фермента лактазы снижается, поэтому у многих людей после 20–25 лет молоко может вызывать вздутие, урчание, метеоризм и диарею. Такая физиологическая лактазная недостаточность встречается у 30-50% взрослых...