Любой, кто сталкивался с пищевым отравлением, вряд ли захочет повторить этот опыт. Однако на будущее стоит учесть несколько важных факторов о нашем здоровье. Необходимое время, чтобы очиститься от всех негативных веществ в организме, зависит от количества болезнетворных микробов, содержащихся в потребляемой пище, - как рассказывает Митци Баум, генеральный директор Stop Foodborne Illness, организации общественного здравоохранения, которая выступает за улучшение качества продуктов питания, США. Большинство...

Пищевое отравление — ситуация нередкая. Чаще, конечно, встречается летом, так как из-за тепла продукты питания могут портиться быстрее. Но и зимой с ним также можно столкнуться. При этом восстанавливаться после отравления придется некоторое время. И важное значение в этот период играет питание — ведь есть можно далеко не все. Что же именно допускается в рационе отравившегося человека, а что — нет, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если человек пережил пищевое отравление, восстанавливаться...