С чем пить и как закусывать красной сухое вино – за 5 минут разбираемся вместе с экспертами. Красное – с мясом, белое с рыбой. Эту формулу мы выучили за многочисленные застолья, когда пытались понять, что подавать к стейку и чем запивать форель. Только вот есть ли реальная причина такому выбору или это просто традиция? Некоторые считают такие сочетания мифом и даже высмеивают, а кто-то верит в формулу сильнее, чем в примету с черной кошкой. Так ли прост винный этикет? Какое вино подавать, чтобы...

Когда речь заходит о том, сколько держится алкоголь в крови, многие задумываются о своих планах на ближайшее будущее. Нужна важная встреча или поездка? Тогда вопрос времени, за которое алкоголь выйдет из организма, становится очень актуальным. Попробуем разобраться, сколько же времени требуется организму для вывода алкоголя и какие факторы на это влияют. Алкоголь в крови не задерживается надолго, но его влияние может отражаться на состоянии человека в течение нескольких часов. Обычно алкоголь выводится из организма со скоростью около 0,1–0,15 промилле в час...