Инвесторы часто недооценивают важность иметь кэш в портфеле и не знают, сколько денег им следует держать в своем портфеле. Узнайте больше о том, сколько денег держать в вашем портфеле и в каких инструментах хранить кэш. Иметь наличность необходимо для двух важных составляющих: Подушка безопасности Для большинства людей абсолютный минимальный уровень наличных денег, который необходимо держать под рукой, - это резервный фонд или подушка безопасности, которая покроет ваши постоянные расходы в течение как минимум шести месяцев...

Говяжий язык – уникальный субпродукт. Во-первых, он, как правило, дороже даже говяжьей вырезки (как у нас, например); во-вторых, он идеален в качестве самостоятельной закуски, например, с горчицей или ядреным хреном; в-третьих, на мой взгляд, нет лучшего компонента для оливье или какого-нибудь другого салата, в котором задумывается использование мяса. Но вот незадача – многие сталкиваются с проблемой, что отварить язык оказывается мало. Надо еще умудриться отварить его так, чтобы и сам язык был вкусным...