Шарлотка — один из самых популярных десертов, который можно приготовить в духовке. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для чаепития или семейного ужина. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить шарлотку в духовке. Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:- 4 яйца- 200 грамм муки- 200 грамм сахара- 1 килограмм яблок- 1 чайная ложка разрыхлителя (соды или порошка для выпечки)- немного масла для смазывания формы Приступим к приготовлению:1. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками...

Начнем с того, что большинство опрошенных нами читателей (примерно 80%) считает «настоящей шарлоткой» яблоки, залитые тестом из яиц, сахара и муки. Никакой сметаны или кефира в таком яблочном пироге не наблюдается. Но это совершенно не значит, что оставшиеся двадцать процентов читателей пекут менее вкусную и менее настоящую шарлотку! Полную статью можете прочитать ЗДЕСЬ О чем расскажем в статье: Почему шарлотка на кефире или сметане не получается пышная Давайте начнем от обратного. Почему тесто получается пышным? Потому что его что-то «поднимает»...