Сколько готовить перцы в духовке? Процесс приготовления перцев в духовке является простым и очень вкусным. Для того чтобы приготовить переданные из русской кухни сладкие перцы в духовке, необходимо: 1. Промываем перцы холодной водой и высверливаем семена изнутри.2. Нагреваем духовку до 200 градусов.3. Перекладываем шкурами наверх полукольца на раскаленный противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.4. Обильно посыпаем перцы морской солью и перемешиваем их ложкой или руками, чтобы равномерно распределить соль по всем круглым кусочкам перца...
Запеченные перцы в духовке получаются необыкновенно вкусными, если приготовить их в быстром маринаде. Это идеальная закуска из перца к мясу, шашлыку, для бутербродов и т. д. Ингредиенты:
болгарский перец (средний) — 8 шт...