Почему соль необходима организму и как найти золотую середину Соль — враг номер один, нам говорят. Убирайте солонку со стола, не солите еду, покупайте "без соли". Но знаете ли вы, что слишком мало соли так же опасно, как слишком много? Давайте разберёмся, сколько соли реально нужно. Мало — опасно Норма Много — опасно < 1.5 г3-5 г> 6 г Соль (хлорид натрия) — не просто приправа. Натрий участвует в критически важных процессах: Натрий удерживает воду в организме. Без него наступает обезвоживание, даже если вы пьёте много воды...