Каждый хоть раз задавался вопросом, сколько же нужно дать на чай? Оказывается, в идеальном мире — нисколько. Ведь чаевые — это традиция, о которой лучше забыть. Проясним. Если вы в Америке — должны давать на чай. В Штатах официантам разрешено платить меньше минимальной зарплаты, а это всего $3/час. Пока это так, если вы не оставляете чаевые —  вы и правда плохой человек. Но то, что так заведено, совсем не означает, что так правильно. Ведь чаевые — это система, которая несправедлива к официантам, неудобна клиентам и портит впечатление от ужина каждому...

В этой части мира культура чаевых часто бывает сложной и тонкой. «Ближний Восток известен тем, что он очень дружелюбен и гостеприимен, а люди предоставляют слишком много услуг», — говорит Рита Завайде, владелица компании Seattle’S Caravan-Serai Tours, которая организует и планирует поездки в этот регион. В этих краях вы можете давать на чай в небольших количествах — это очень ценится. Сколько давать на чай в Дубае Правительство Дубая предписывает добавление 10-процентной платы за обслуживание ко всем счетам в отелях, ресторанах и барах...