Вы когда-нибудь задумывались, сколько именно следует давать чаевых, когда обедаете в ресторане в Швейцарии? Новое исследование, проведённое Bank Cler и Цюрихским университетом прикладных наук (ZHAW), пролило свет на швейцарскую культуру чаевых. Культура дачи чаевых может вызывать затруднения во время путешествий, и в Швейцарии даже местные жители часто сталкиваются с этой проблемой: согласно исследованию, проведённому Bank Cler и Школой менеджмента и права ZHAW, 40 процентов людей «иногда или часто не уверены в том, сколько давать чаевых»...

Чаевые в ресторане — это добровольная благодарность гостя за обслуживание, а не обязательный платёж, хотя в России уже сложилась привычная норма около десяти процентов от счёта. Разберёмся спокойно и по делу, а заодно подскажем, как забронировать столик в BEmine, чтобы вечер прошёл приятно с самого начала. Ниже расскажем, сколько чаевых принято оставлять, обязательны ли они вообще, чем они отличаются от сервисного сбора, кому в итоге попадают деньги, как оставить чай безналично и что делать, если обслуживание разочаровало...