Сколько человек способна прокормить наша планета? Вопрос звучит просто, но однозначного ответа на него нет до сих пор. Я, как человек, много лет работающий с научными текстами, видел десятки версий этой оценки экологов, социологов и экономистов. И разброс в них довольно велик: от 2 миллиардов до почти 1024 триллионов. Вы наверняка слышали про восемь миллиардов, отметку, которую человечество перешагнуло в 2022 году. Кажется, что цифра уже огромная. Но демографы и экологи предупреждают: рост продолжится,...