4359 читали · 6 лет назад
Сколько по времени солить толстолобика (2 способа приготовления)
Татьяна Гудкова: Готовлю селёдочку больше сама. А как солить толстолобика? Время зависит от величины кусков рыбы, присутствия костей, кожи, рецепта. Минимально – 12 часов. #рецепт засолки рыбы Простой способ Отличается тем, что не используют никаких особенных ингредиентов...
Соль удерживает пары пару часов, сквозняк выносит их за пятнадцать минут: почему тазик с рассолом не спасает от запаха краски
Совет с тазиками солёной воды гуляет по форумам ремонта много лет. Он не вреден, но и почти не работает: летучие растворители в воде не растворяются, а соль их не связывает. Соляной раствор слегка поглощает влагу из воздуха и заодно тянет на себя часть водорастворимых примесей, которых в растворителе почти нет. Слабое место здесь — химия: ксилол и уайт-спирит гидрофобны, они уходят в воздух мимо любой водной поверхности. Заметный эффект от тазика появляется, только если поставить его в закрытой комнате и надолго, а в закрытой комнате как раз и не надо находиться...