Врач делится рационом с идеальным сочетанием белков, жиров и углеводов Как врач-эндокринолог я не люблю усредненные формулы, считаю, что каждому пациенту, особенно с лишним весом и каким-то сопутствующими заболеваниями, нужно знать свой нынешний калораж рациона. И, конечно, цифру, к которой нужно стремиться. Но есть общие формулы, данные нам ВОЗ и Минздравом, которые касаются белков, жиров и углеводов. Так, по мнению экспертов, в каждом приеме пищи в идеале должно быть сочетание 3:3:4, то есть 30% белки, 30% жиры и 40% углеводы...

#ЛОНГРИД Вы наверное помните, когда  долго не поешь, может  физически трясти, когда голоден или становишься  раздражительным. Первые признаки этих состояний, это снижение глюкозы в крови - гипогликемия. Наше тело так оповещает, что организму необходимо пропитание, глюкоза. Иногда в таком состоянии мы  принимаемся что - то съесть и это как правило - углеводы. Углеводы являются основным «топливом в виде глюкозы», обеспечивающей энергией в теле человека и поэтому потребность нашего организма в глюкозе так необходима, которая расщепляется из обычных продуктов...