По большому счету это зависит от вас – насколько строго вы собираетесь придерживаться принципов LCHF, Каков ваш начальный вес, как быстро вы планируете похудеть и насколько (и планируете ли вы худеть или просто, например, хотите избавиться от зависимости от сладкого)...

Врачи рекомендуют, чтобы 45-65% калорий в рационе поступало из углеводов; 10-35% — из белков и 20-35% — их жиров. Это значит, что при диете в 2000 калорий нужно съедать 225-325 граммов углеводов. Однако это общие рекомендации. Важно учитывать состояние здоровья, образ жизни и цели. Спортсменам нужно больше углеводов, а людям с диабетом – меньше, — об этом говорит исследование «Углеводы и упражнения на выносливость: обзор подхода «еда прежде всего» 2023 года от журнала Nutrients. Низкоуглеводные диеты помогают похудеть...