В январе 2019 года исполнилось 29 лет со дня открытия первого «Макдоналдса» в России. Ирина Парамонова пришла на работу в ресторан на Пушкинской в июле 1990 года. Это было время пиковой популярности заведения: в очередях стояли по несколько часов, советские граждане были готовы отдать за гамбургеры последние деньги, а работа в «советско-канадском совместном предприятии "Москва-Макдональдс"» для многих была мечтой. В интервью автору блога «Патриаршие» Владимиру Степанченко Ирина рассказала, как...

Ушла целая эпоха. А началась она 32 года назад. Давайте вспомним как это было и поностальгируем. Первый в России McDonald’s открылся в Москве 31 января 1990 года на Пушкинской площади. Но мало кто знает, что переговоры с Москвой заняли у сети целых 14 лет! В McDonald’s понимали, что открытие американской франшизы в СССР будет проблемным и сложным процессом. В качестве посла был Джордж Кохон, президент канадского подразделения. Можно сказать, именно благодаря Джорджу Кохону мы узнали Биг Мак, вишнёвый пирожок и Макфлурри...