Вы готовы сбросить 7 кг за 13 дней? Японская диета обещает именно это. Но есть нюанс: это не еда самураев, а жесткая диетическая схема бельгийских врачей. Разберемся, как работает этот механизм, в чем риски и почему 80% худеющих все равно возвращают вес. В Японии средняя продолжительность жизни — 84 года, а ожирение практически отсутствует. Но рацион японцев строится на рисе, тофу, мисо-супе и сырой рыбе. В нашем меню нет ничего подобного. Это маркетинговый ход: "японской" диету назвали за обилие рыбы и овощей, а адаптировали под европейский желудок...