9308 читали · 16 часов назад
Рецепт карпа в духовке и немного ностальгии по советскому общепиту (и не только по нему)
В воскресенье у нас был очень вкусный обед. Просмотрела сейчас воскресные фотографии и подумала, всё-таки стоит о карпе написать. Готовить его всё про всё не больше 20-ти минут, не считая духовки, а удовольствие большое. Хотя нам с мужем и приходится в последнее время несколько ограничивать себя с выбором и количеством блюд, но в душе мы остаёмся гурманами. Захотелось сначала немного поностальгировать по гастрономическим загулам нашей молодости. Те, кто зашёл для того, чтобы просто узнать рецепт карпа, можете смело пролистывать несколько абзацев вниз...
981 читали · 5 лет назад
Нерест карпа. Личные наблюдения за последние полвека
Нерест начинается с конца июля - начало августа и длиться несколько дней. Утратив осторожность подходит к берегу, хоть сачком Лови! Подготовка карпа к нересту "преднерестовый период", длиться пару недель и можно увидеть сформированных к икрометанию особей как у поверхности водоема, так и у берега...