Белок — буквально основа жизни. Так что человека совсем не зря называют «белковым телом». Протеины участвуют в переносе лекарств (называются такие белки альбумины) и кислорода, выводят из нашего организма токсины, ферменты и гормоны участвуют в метаболизме. Благодаря белкам мы растем, двигаемся (для этого у нас есть белковые мышцы и сухожилия) и вообще выглядим так как выглядим (например, коллаген и эластин, которые составляют основу кожи, это тоже белки). Именно поэтому в нашем рационе должно быть...

#ЛОНГРИД Сейчас очень много трендов и направлений в питании. Среди них популярные: медленно – углеводная, мало – углеводная , КЕТО – диета, интуитивное питание. Человек пытается прикладывать информацию на себя, но разумно будет прикладывать себя на информацию. Это тонкий нюанс для персонализированного подхода, который будет приводит вас к результату. Я не являюсь адептом какого - то одного подхода. Ко мне обращаются клиенты и мы вместе подбираем на данном этапе оптимальную стратегию по питанию и всегда говорю: “это не на всю жизнь и возможно это мы отменим”...