Оказывается, есть! Давайте посмотрим подробно: 1.Калорийность. Если Вы сторонник здорового образа жизни или просто хотите сбросить вес, то желтые томаты подойдут именно Вам, т.к. в 100 гр. продукту содержится всего 15 ккал, когда в красных их около 20 ккал. (Может разница и небольшая, но есть, и для сжигания этой разницы в 5 ккал требуется дополнительно 40 секунд бега.) Это обусловлено различным составом томатров. Красные содержат: Углеводы (73%), Жиры (7%), Белки (20%). Желтые :Углеводы (59%), Жиры (15%), Белки (26%)...

Основной состав. Ниже приведены средние значения. Как видно из графика, помидоры – это продукт с большим количеством углеводов и клетчатки.  Углеводный состав. Помидоры содержат простые сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) и крахмал. Крахмал является сложным углеводом (полисахарид). Гликемический индекс. Гликемический индекс отображает скорость "расщепления" или "переваривания" углеводов (показывает как быстро углеводы попадут в кровь, после того как вы их съедите). За "эталон" считают глюкозу, у нее ГИ=100, а все остальные продукты сравнивают с ней...