Если вы еще не знали или знали, но забыли, напоминаю – бобовые, а особенно фасоль - кладезь легкоусвояемого белка, который приравнивается мясному белку, а по содержанию полезных веществ даже превосходит его. Если вы редко ее едите – срочно наверстайте упущенное. Если хочется чего-то фасолевого, то попробуем почерпнуть идеи из мексиканской кухни. Там есть очень крутые варианты ее приготовления и вариацию одного из них покажу вам. Оно напоминает нашу привычную шаурму, но полезнее в миллион раз...