Сколько белка нужно человеку в сутки, зависит от пола, массы тела, стиля жизни, физических кондиций организма. Норма рассчитывается в граммах на килограмм массы тела человека. При малоподвижном образе жизни (г/кг массы тела): норма белка в день для женщин – 1,00; для мужчины – 1,20. Приверженцы активного стиля жизни, включая посещение спортивного или тренажерного зала: норма белка для женщины – 1,20; мужчины – 1,56-2,00. Подросткам и беременным женщинам требуется 1,20-1,50 граммов ежесуточно...

Одними из главных составляющих энергетической еды являются белки. Этот компонент является строительным материалом для клеток человеческого организма. Около 35% всего белка располагается в мышечной ткани. Для быстрого роста мышечной массы требуется именно это соединение. Поэтому, все спортсмены активно употребляют белковую пищу, коктейли. Что же такое белок? Это вещество представляет собой соединение более 20 аминокислот. Частично протеин вырабатывается организмом самостоятельно. Но, основная его масса поступает вместе с пищей...